ফেব্রুয়ারি ২৮, ২০২১

Category: কৃষি সংবাদ

মিল মালিকরা চালের পুষ্টিমান নষ্ট করছেন: পুষ্টিবিদ
কৃষি বাজার, কৃষি সংবাদ

মিল মালিকরা চালের পুষ্টিমান নষ্ট করছেন: পুষ্টিবিদ

মিলমালিকরা চালের পুষ্টিমান নষ্ট করছেন বলে মনে করছেন পুষ্টিবিদরা। আর গবেষকদের অভিযোগ, অতিমাত্রায় শোধন এবং মোটাচাল চিকন করার ফলে এর গুণমান নষ্ট হচ্ছে।   আজ শনিবার (২৬ ডিসেম্বর) নিউট্রিশন অলিম্পিয়াড অনুষ্ঠানে এসব অভিযোগ করেন তারা। অনলাইনে আয়োজিত অনুষ্ঠানে পুষ্টিবিদরা জানান, ডিম, দুধ, মাছ, মাংস গ্রামে উৎপাদন হলেও, শহরের তুলনায় গ্রামের মানুষ এসব খাদ্য গ্রহণ করছে […]

আরও পড়ুন
রাস পদ্ধতিতে পুকুর ছাড়াই মাছ চাষ
কৃষি সংবাদ, খামার

রাস পদ্ধতিতে পুকুর ছাড়াই মাছ চাষ

রিসারকুলেটিং অ্যাকুয়াকালচার সিস্টেম। সংক্ষেপে ‘রাস  নামে পরিচিত। আধুনিক এ পদ্ধতিতে মূলত মাছ চাষ করা হয়।   পুকুরের পরিবর্তে ইট-সিমেন্ট দিয়ে তৈরি ট্যাংকে মাছ চাষ করার পদ্ধতিটিই রাস।   নীলফামারীর সৈয়দপুর উপজেলার এক পল্লিতে শুরু হয়েছে রাস পদ্ধতিতে মাছ চাষ। অল্প জায়গা এমনকি বাড়ির ছাদেও এ পদ্ধতিতে মাছের চাষ করে লাভবান হওয়া সম্ভব।   উপজেলার বাঙালীপুর […]

আরও পড়ুন
কৃষকদের ধানের ন্যায্য মূল্য দিতে সরকার বদ্ধ পরিকর : খাদ্যমন্ত্রী
কৃষি বাজার, কৃষি সংবাদ

কৃষকদের ধানের ন্যায্য মূল্য দিতে সরকার বদ্ধ পরিকর : খাদ্যমন্ত্রী

কৃষকদের ধানের ন্যায্য মূল্য দিতে সরকার বদ্ধ পরিকর বলে জানিয়েছেন খাদ্যমন্ত্রী সাধন চন্দ্র মজুমদার। সকালে নওগাঁর সাপাহার উপজেলায় কৃষকদের কাছ থেকে সরাসরি ধান ক্রয় কার্যক্রমের উদ্বোধন শেষে এসব কথা বলেন মন্ত্রী। এসময় মন্ত্রী আরো বলেন, এই মৌসুমেও সরকারকে চাল দিতে মিলাররা ব্যর্থ হয়, তবে বিদেশ থেকে চাল আমদানী করা হবে। তবে এই সুযোগ পাবেন না […]

আরও পড়ুন